En la década de 1970, John Rutte crea el licor Sloe Berry, elaborado con ginebra y bayas frescas recogidas a mano en Biesbosch, un parque natural, cerca de nuestra destilería de Dordrecht. Rutte Sloe Gin consiste en una mezcla de endrinas empapadas en ginebra, destilado de endrinas y un toque de vino de malta tradicional y hierbas. El resultado final es una ginebra de endrinas bien equilibrada con un paladar pleno y afrutado.
Botánicos: endrinas, enebro, galanga, azahar, genciana, vainilla
Boca: Explosión de fruta, ligeramente dulce y ácida, una nota amarga, compleja. Final largo de endrinas y almendra.
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