Ginebra London Dry tradicional de una destilería que sólo existe desde 2009. La base de esta ginebra es un destilado casero elaborado a partir de centeno, al que se añade enebro junto con botánicos como piel de naranja y limón, raíz de angélica, regaliz y almendras. Agradable relación calidad-precio, adecuada como ginebra de diario para aquellos a los que les gusta un poco más ácida.
Notas de cata:
Nariz: Notas florales, de pradera de verano, seguidas de un enebro suave y redondeado y un frescor cítrico picante.
Boca: El enebro seco lidera, luego se revela la tarta de limón y la mermelada de naranja antes de que todos los sabores armonicen.
Final: La sequedad es la protagonista, con enebro picante y un toque de tarta de limón.
Country of Origin: United Kingdom
Empresa: Sipsmith Ltd
Destilería: Sipsmith Ltd
Alcohol Percentage: 41.6%
For the online tasting of GINferno on 17 April 2021, our partners from Sipsmith were there for an interview. An exciting evening and some very tasty gin and tonics were tasted.
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