Los orígenes de The Rascal se encuentran en las raíces familiares de los tres fundadores de la marca. Las especias utilizadas durante las sesiones de cocina familiar inspiraron las elecciones para el espíritu y, después de mucha experimentación, perfilado y degustación de sabores, se llegó a la formulación perfecta. El propio deseo era crear la ginebra perfecta, a juego con recetas tradicionales y centenarias.
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