La Ginebra Xoriguer Castaña se elabora según una receta original de 1736 utilizando un método tradicional, el "método one-shot" (destilación simple). Para ello se utiliza alcohol de vino, enebro envejecido y agua de pozo de Mahón.
La Ginebra Xoriguer Castaña tiene una preciosa botella de cerámica hecha a mano y pintada a mano. Una pieza de artesanía.
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