Una ginebra cremosa y ligeramente especiada, Oak Old Tom Gin fue seleccionada por el destilador principal de Eden Mill, Scott Ferguson. El primer lanzamiento de la colección combina la pasión de Scott por las prácticas clásicas de destilación de ginebra con su experiencia inigualable en la creación de sus perfiles de sabor favoritos de Eden Mill desde 2012, cuando fue la tercera persona en unirse al equipo de Eden Mill. Inspirado en una de sus creaciones de sabores favoritas, Eden Mill Oak Gin, Scott usó las mismas astillas de roble americano de Eden Mill's Oak Gin para envejecer esta Old Tom Gin para crear un equilibrio de roble cremoso y dulzura de vainilla combinado con especias aromáticas de casia con un acabado ligeramente picante. . Traducido por Google