Un vieil homme fort avec des mains sales et neuf doigts. C'est pappous Andreas. Un forgeron d'un petit village grec appelé Dadia. Pappous Andreas était un chasseur. Chasser les sangliers, les lièvres et les cerfs… il adorait ça. Au printemps, les papoús se rendaient dans les montagnes pour récolter du thé. Il l'a laissé sécher pendant des mois dans sa petite vieille grange. En été, tout l'endroit sentait le thé des montagnes.
Petit garçon, je passais les étés avec mon grand-père. Jour après jour, je me suis promené dans le terrain de jeu de la nature, explorant les montagnes. Mais ce dont je me souviens le plus ? Cette odeur de thé de montagne grec : mentholé, citronné et frais. Je voulais capturer ce parfum et ce souvenir pour toujours. Parce qu'il n'y a pas de meilleur apéritif que le gin, le résultat est Andreas Gin. Mon amour pour les pappous capturés dans une bouteille.
Caractérisé par la saveur raffinée du thé de montagne, Andreas Gin est une combinaison équilibrée d'ingrédients artisanaux néerlandais et grecs. Un gin frais et épicé. Outre le thé de pappous, notre gin est distillé avec 11 autres plantes et épices, telles que la cannelle, le clou de girofle et la réglisse. Des saveurs réconfortantes que ma grand-mère aimait utiliser dans sa cuisine.
Andreas Gin est fabriqué à la main et non filtré à froid. De cette façon, nous préservons toutes les saveurs distinctives et intenses. Pour garder le souvenir de pappoús vivant, nous utilisons une étiquette légère avec le visage d'Andreas dessiné dans la vapeur de la bouilloire.
Traduit par Google