L'édition limitée Copperhead Barrel Aged I a mûri pendant trois mois dans les meilleurs fûts de Pedro Ximenez, couramment utilisés pour la fabrication de Sherry. Ces fûts de chêne produisent un taux de sucre remarquablement élevé, mais ajoutent une touche spéciale au classique Copperhead London Dry Gin.
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