Développé dans les montagnes de Changsha, ce gin alléchant est un hommage à l'un des biens et passe-temps les plus précieux de la Chine ; thé.
Composée d'un mélange de thé à la rose, de thé au litchi noir, de thé à la pêche séchée, de thé à l'hibiscus séché, de pomme séchée, de zeste d'orange séché et de zeste de citron frais, l'infusion procure un éclat de thé tenace et clair en bouche.
Alors que ce gin conserve les notes d'agrumes de la recette originale de Crimson Pangolin, l'arrière-goût d'épice du Hunan a été remplacé par un mélange magnifiquement complexe et rafraîchissant de certains des thés bien-aimés de Chine, ce qui en fait un gin tonic frais, croquant et rafraîchissant.
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