D'aussi loin que l'on se souvienne, la boisson de choix dans de nombreux restaurants a été le vin et le champagne. Avec l'introduction de Gastro Gin en 2017, un nouvel apéritif et ingrédient alimentaire est né.  La combinaison de plantes fraîches, d'un tonique doux-amer et d'une garniture appropriée a stimulé la créativité pour créer l'apéritif parfait avant toute expérience culinaire. À la recherche du parfait G&T, la distillerie Onder de Boompjes et un certain nombre d'étoiles Michelin ont uni leurs forces pour partager leurs connaissances en matière de boissons et de gastronomie. 

Ensemble, nous nous sommes lancés à la recherche d'un gin qui captiverait nos saveurs préférées, fraîches, vraies et authentiques. Voici donc le mélange exquis et audacieux de cinq types de poivres provenant de tous les coins du monde. Soigneusement mélangé à des notes d'agrumes et de fenouil local. Le tout basé sur un solide mélange de botaniques de type gin. 

Ce gin mettra votre palais à l'épreuve.