En recherchant la recette parfaite pour un « gin de nouvelle génération », j'ai découvert que la plante de géranium était utilisée depuis des siècles à des fins curatives contre la dépression et la fatigue, ainsi que le genévrier, la coriandre et le citron qui sont les ingrédients de base de presque tous les gin. Et lorsque mon père chimiste a fait l'analyse chimique du géranium, nous avons découvert que les mêmes huiles essentielles étaient présentes dans la plupart des fruits, baies et épices qui sont utilisés pour faire des cocktails à base de gin. Et en combinant mes connaissances sur le gin avec les compétences chimiques de mon père, nous avons réussi à créer cette recette pour ce qui est devenu l'un des gins les mieux notés au monde.
- Distillé à partir d'alcool de grain 100 % pur fait du meilleur blé anglais
- Plantes fraîches et sèches : genévrier, géranium, citron, orange, coriandre, cassia, iris, angélique, réglisse
- Les plantes sont affinées pendant 48 heures et distillées dans « Constance », un alambic à gin en cuivre vieux de 100 ans
- Fièrement distillé par Master Distiller 'Rob' à Langley Distillers, une distillerie familiale vieille de 200 ans
- Composants actifs du géranium : linalol, géraniol, formiate de géraniol, bornéol, citronelol et oxyde de rose
Notes de dégustation : Nez croquant et floral, léger goût de genièvre avec des notes sucrées de cassia, d'orange et de réglisse
Traduit par Google