Le goût prononcé du Helsinki Sailor's Gin provient d'épices soigneusement sélectionnées et d'airelles finlandaises. Le Helsinki Sailor's Gin a un puissant bouquet de genièvre et d'agrumes et est donc excellent pour les cocktails.
Le Helsinki Sailor's Gin utilise les mêmes plantes que le Helsinki Dry Gin primé, mais le rapport a été modifié pour mieux s'adapter à la teneur en alcool plus élevée. En plus des airelles finlandaises, des baies de genièvre aromatiques du citron des Balkans et de la Méditerranée et du zeste d'orange de Séville donnent au gin son goût distinctif. D'autres épices incluent le fenouil, la coriandre, l'iris, la racine d'angélique et un soupçon de pétales de rose.
Bien que le Helsinki Sailor’s Gin soit particulièrement bien adapté aux cocktails et autres concoctions, il est également excellent seul. Le plus classique des cocktails au gin Navy Strength est probablement le Pink Gin, dans lequel le gin de Helsinki Sailor s'intègre comme une grand-voile sur une bôme. Il fait également un merveilleux Gin & Tonic
L'étiquette bleue souligne le lien avec la mer et les marins. Le modèle du gouvernail sur l'étiquette provient du Suomen Joutsen, peut-être le navire le plus célèbre de l'histoire navale finlandaise.
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