C'est ma filleule Malena qui a donné l'impulsion et le nom au gin, et c'est elle qui reçoit une partie des recettes en son honneur. L'idée de ce produit était de distiller à nouveau un gin décent à 47,3% vol. dans un style britannique décent, à côté de tous les bombardiers New-Western-Style-Pink-Sugar, qui, avec ses 11 botaniques, est digne de n'importe quelle eau tonique. En collaboration avec Jürgen Friz, sommelier en eaux-de-vie nobles de ma région natale d'Oppenweiler-Reichenberg, j'ai pu réaliser ce rêve et apporter la qualité souhaitée dans le verre.