Le Nagu Small Batch Dry Gin est un gin fin de Finlande. Il se caractérise par son âme plutôt sèche et rugueuse, qui reflète l'esprit de l'archipel des îles finlandaises. La distillerie Nagu est située dans une ancienne usine de bateaux à Nagu. Il s'agit d'un groupe d'îles au sud-ouest de la Finlande. La distillerie a été fondée en 1996 et n'a pas fonctionné depuis longtemps. Jusqu'à ce que deux amis finlandais qui voulaient réaliser leur rêve d'enfant retournent à leurs racines et laissent la distillerie reprendre vie. Les deux ont pu continuer à mettre en œuvre cet esprit authentique dans leur gin merveilleusement fin grâce à leur production en petits lots.
Outre le genévrier, le romarin et le fenouil, l'arôme des pousses d'épicéa domine nettement ce mélange extravagant. Ces nuances légèrement résineuses succombent à un jeu merveilleusement délicat avec la légère fraîcheur du fenouil. Un vrai régal pour le palais.
Botaniques : racine d'angélique, pousses d'épinette, graines de coriandre, romarin, genévrier
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