Le Panarea Island Gin est un gin distillé. Il est fabriqué à partir de matières premières sélectionnées parmi les céréales, telles que l'alcool, le distillat de genièvre et le citron, et renforcé par un distillat de genièvre concentré, enrichi par la présence d'autres plantes, notamment la coriandre, l'infusion de baies de myrte et l'infusion d'écorces d'orange et de citron.

Le produit présente également des notes aromatiques fruitées. Le produit ne contient pas d'arômes artificiels, pas d'allergènes et ne contient pas de gluten.

Le Panarea Island Gin est également enrichi d'un ingrédient spécial, le distillat de genièvre et de citron, obtenu par distillation de l'infusion de baies de genièvre italiennes et d'écorces de citron italiennes. L'infusion, à 50 % d'alcool, est obtenue en ajoutant les écorces de citron à de l'alcool de grain et de l'eau déminéralisée pendant au moins 15 jours. Nous ajoutons ensuite les baies de genièvre à l'infusion de citron pendant deux jours supplémentaires, puis nous procédons à la distillation sous vide jusqu'à ce que nous obtenions un ingrédient naturel distillé à 75 % d'alcool, ajouté au produit final en quantité limitée et secrète...