Le Panarea Sunset Gin est un gin distillé. Il est fabriqué à partir de matières premières sélectionnées à partir de céréales telles que l'alcool, le distillat de genièvre et le citron et renforcé par un distillat de genièvre concentré, enrichi par la présence d'autres botaniques dont la coriandre, l'infusion de baies de myrte, l'infusion d'écorces d'orange et de citron, mais l'évolution de Sunset est due à l'ajout de deux botaniques supplémentaires telles que les infusions de basilic et de pamplemousse distillées à un degré d'alcool plus élevé, ce qui donne un parfum fantastique qui rend ce produit très méditerranéen !

Le produit présente également des notes aromatiques fruitées. Le produit ne contient pas d'arômes artificiels, pas d'allergènes et ne contient pas de gluten.

Le Panarea Sunset Gin est également enrichi d'un ingrédient spécial, le distillat de genièvre et de citron, obtenu par distillation de l'infusion de baies de genièvre italiennes et d'écorces de citron italiennes. L'infusion, à 50 % d'alcool, est obtenue en ajoutant les écorces de citron à de l'alcool de grain et de l'eau déminéralisée pendant au moins 15 jours. Ensuite, nous ajoutons les baies de genièvre à l'infusion de citron pendant 2 jours supplémentaires, puis nous procédons à la distillation sous vide jusqu'à ce que nous obtenions un ingrédient naturel distillé à 75 % d'alcool, ajouté au produit final dans une quantité limitée et secrète...