Cette république est née du caprice de ses fondateurs de faire du gin. Elle est différente parce qu'elle n'est pas comme tout le monde. Elle est différente, elle est rebelle et tendre à la fois. C'est son parfum qui inspire, c'est l'équilibre parfait dans un chaos de plantes. Il laisse un sillage de sensations et défie les plus exigeants. Elle cherche l'attention et la trouve avec son propre cachet, son drapeau. Il réveille les meilleurs souvenirs dans son flacon d'apothicaire.
Dix plantes qui, à vrai dire, se sont choisies pour nous aider à libérer leur esprit et les essences les plus nobles, comme une sorte d'aubaine. Certains, comme le genévrier et la cardamome, viennent de terres lointaines et se sont installés chez nous comme s'ils étaient les leurs, main dans la main avec des agrumes. Avec des racines et d'autres herbes, ils reposent dans un mélange parfait d'eau et d'alcool pendant deux nuits et trois jours.
Seuls des lots spéciaux sont distillés, de petits lots fabriqués avec un soin, un enthousiasme et une passion absolus depuis le jour où tout a commencé. "Nous avons créé notre propre république, nous avons déchaîné notre esprit de conquête".
Traduit par Google