edelranz est une jeune startup de Mayence qui s'est donné pour mission d'enrichir le marché des spiritueux avec des produits innovants. Leur premier produit est l'encre de gin. Il est rebelle et sa maison est une bouteille cubique dont le design rappelle celui d'un vieil encrier. Alors le nom dit tout ! Ce dry gin classique convainc non seulement par ses arômes équilibrés et son goût doux, mais aussi par sa couleur bleu profond, qui est extraite de manière purement naturelle grâce au raffinement avec une botanique spéciale. Même le plus petit soupçon d'acide insuffle la vie à l'encre Gin et fait ressortir son cœur d'encre. Que ce soit pour les amateurs de gin ou les débutants, le gin à encre convient aux moments privilégiés de plaisir, quelle que soit l'occasion ou l'ambiance. Profil olfactif : La gamme d'odeurs commence par de subtiles notes florales, qui sont remplacées par des notes claires de genièvre et d'agrumes frais. Au final, une douceur douce et discrète avec des notes terreuses-cuirées peut être perçue. Profil de saveur : Un gin très doux avec un arôme plein et une texture huileuse agréable et onctueuse. Le profil gustatif est complexe et multicouche en raison du développement progressif des arômes sur la langue. Genévrier au départ clair avec des notes légèrement florales. Suivent des notes éthérées et d'agrumes, dominées par l'orange. Puis une composition terreuse-boisée, apportée par le bois d'amour et le bois de santal. En finale, la fleur d'acacia complète le bouquet et donne au gin sa touche finale avec une longue finale aromatique. Gorgé de tonique, le bouquet spécial, complexe et doux se déploie. Traduit par Google