La base est une eau-de-vie de grain douce fabriquée à partir de notre propre blé biologique. 36 plantes biologiques sont encore utilisées : genévrier, zeste de citron, citronnelle, zeste de citron vert, coriandre, cardamome, zeste d'orange, racine de violette, réglisse, gingembre, cannelle et bien d'autres. Ce WESTERN DRY GIN est plus doux et en même temps plus frais que le classiquement intense TOMMYS DRY GIN.
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