Nominato 'Best Contemporary Style Gin' a Londra, la capitale del gin, nel 2016, Biercée Floral Dry Gin è la sintesi perfetta della nostra esperienza. Il nostro Mastro Distillatore possiede l'arte di sublimare la frutta fresca, le spezie e le erbe aromatiche che entrano nella sua composizione, meglio di chiunque altro. Per questo gioiello di gin belga contemporaneo ha lavorato proprio come un profumiere, mescolando con la massima precisione diversi preziosi distillati della sua collezione. Tutto sommato, un gin magnificamente realizzato, distillato da 18 botaniche, spezie, erbe aromatiche e fiori. Il suo segreto è custodito gelosamente dal nostro Mastro Distillatore. Sappiamo solo che la maggior parte di loro proviene dal Belgio, dalla Francia e dall'Europa meridionale. Solo il cacao, che lo caratterizza, ha origini più lontane. Biercée Floral Dry Gin è una sottile combinazione delle note floreali di luppolo e lavanda, con un tocco di agrumi e i sapori di issopo e papavero, per non parlare degli aromi di malto, finocchio e cumino. Grazie alla sua morbidezza al palato, qualità ottenuta dalla sua distillazione nei nostri alambicchi a colonna di rame Holstein, offre un'esplosione organolettica di prim'ordine a chi ama gustarlo liscio o in un cocktail. Ed è proprio questa ricchezza sensoriale che gli è valso il premio 'Best Contemporary Gin'. Per assaporare appieno tutte le sue sfaccettature, bevilo liscio e fresco, appena tolto dal frigo o dal secchiello del ghiaccio. Tradotto da Google