Come tutti sappiamo, le cose speciali richiedono tempo. Questo vale anche per il Barrel Aged Dry Gin di Heimat Distillers. La base del Barrel Aged Dry Gin è il pluripremiato Heimat Gin. Questo gin secco, distillato in modo tradizionale, è prodotto con un'ampia varietà di erbe di campo, bacche di ginepro e frutti di frutteto come mele e pere. Per il Barrel Aged Dry Gin, il gin viene conservato in una botte da whisky convertita per diversi mesi dopo la distillazione. A questo scopo viene utilizzato un barile di quercia bianca americana usato. Le note floreali e fruttate mediterranee di timo, salvia, lavanda, mele e pere sono completate dagli aromi meravigliosamente forti della botte. Soprattutto gli aromi di caramello e vaniglia della botte, creati dalla tostatura, formano un'eccellente simbiosi con il gin.

L'interazione armoniosa è caratterizzata da un alto livello di complessità e da un gusto meravigliosamente morbido e rotondo. La conservazione conferisce al Barrel Aged Dry Gin una profondità aggiuntiva e una complessità perfettamente bilanciata che, oltre all'uso nei cocktail, è particolarmente impressionante se gustato liscio.

L'aspetto elegante dell'astuccio in pelle di mucca appositamente progettato e il sigillo di ceralacca lo rendono un punto di riferimento assoluto sullo scaffale degli alcolici per gli amanti del gin e del whisky.