HEIMAT Gin è un gin secco distillato a mano con amore. I tre amici Marcel, Rouven e Raphael si concentrano sulle erbe dei prati locali. Poiché la distilleria appartiene alla famiglia da molte generazioni, hanno iniziato presto a confrontarsi con il tema della distillazione. Il loro obiettivo era quello di portare nella bottiglia nera e opaca il gusto onesto della loro terra. Si affidano a botaniche raccolte a mano, come salvia dei prati, timo e piantaggine, oltre a mele e pere, tutte raccolte nei prati della regione. In totale, nella bottiglia di terracotta nera entrano 18 botaniche diverse.
Con il suo gusto caratteristico chiaramente percepibile, si distingue nettamente dalla massa. Le mele fresche forniscono una dolcezza che viene trasformata direttamente in una nota mediterranea dalle erbe di campo. Nel retrogusto, gli aromi floreali si intensificano e forniscono un finale morbido molto piacevole.
HEIMAT Gin si gusta al meglio liscio o in combinazione con una classica acqua tonica. Si armonizza inoltre in modo eccellente con il suo carattere mediterraneo come HEIMAT Mule o Gin Sour.
Country of Origin: Germany
Azienda: HEIMAT GbR
Distilleria: HEIMAT GbR
Alcohol Percentage: 43.0%