Il Mombasa Club Gin è ancora oggi un ricordo nostalgico dello spirito di questi romantici avventurosi pionieri del glorioso ed epico colonialismo inglese del XIX secolo.
Il Mombasa Club è un gin dry londinese premium con 41,5% di alcol, sebbene la sua formula risalga alla fine del XIX secolo.
Visiva: bianco brillante e acquoso, un vivido riflesso del più puro stile London Dry. Fase olfattiva: Gli esperti dicono che in un gin premium le botaniche dovrebbero quasi attaccare il naso. È il caso di Mombasa, che ha una forte base di ginepro che si sposa perfettamente con il coriandolo e le note speziate di cassia e cumino.
Fase gustativa: sappiamo già che non è comune provare un gin liscio, ma in questo caso vale la pena sorseggiarne una piccola quantità con un po' d'acqua per apprezzarne il potere aromatico.
Solo i gin con aromi di alta qualità lasciano tracce nella memoria. Come il Mombasa Club Gin.
Conclusione: Per la sua complessità e discrezione, è uno dei gin più versatili e appetitosi sul mercato. Viene utilizzato sia per gin & tonic che per cocktail d'autore.
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