Il contenuto di questo nobile gin è stato selezionato con molta attenzione. L'intenzione è quella di integrare le regioni lungo il Reno con i loro meravigliosi prodotti locali e naturali nel gin. Il risultato è un gin che integra in modo rappresentativo i prodotti naturali di tutte le regioni. La produzione avviene anche secondo le specifiche del marchio di qualità London Dry Gin. Il risultato è un gin con carattere, ma non rivela la sua personalità e rimane un gin. La nota di ginepro è classica con una bella freschezza e delicate note erbacee e agrumate. Ha un sapore morbido con una bella complessità e rivela grande armonia nell'integrazione delle botaniche grazie alla grande maestria. Si consiglia di servire il gin in un calice ampio, che può essere anche un calice da vino, oppure in un classicissimo bicchiere da long drink. Il gin può essere bevuto puro o miscelato. Per quest'ultimo, preferiamo un tonico secco o la nostra nuova scoperta: il ting giamaicano. BOTANICI • Acqua dalla sorgente del Reno al Lago Tomasee nei Grigioni in Svizzera • Ginepro come base ed erbe di montagna basate su una combinazione segreta dei Grigioni in Svizzera • Un piccolo lotto di ciliegie della zona di Basilea in Svizzera • Fiori di sambuco dall'Alsazia in Francia • Riesling dal meraviglioso Rheingau in Germania • Sale marino, esplicitamente selezionato dalla regione di Rotterdam in Olanda • Anche il gin è stato raffinato con un po' di limone e citronella PRODUZIONE Il gin è prodotto dalla famiglia Käser di Käsers Schloss a Elfingen nel Canton Argovia, anch'esso situato sul Reno. Piccoli lotti vengono distillati nell'alambicco. Ogni fase è un lavoro manuale; la famiglia Käser controlla meticolosamente il processo. Dopo la distillazione, la famiglia Käser lascia riposare il gin. Il riempimento avviene poi anche a mano e in lotti da 500 bottiglie ciascuno. Tradotto da Google