Sabatini London Dry Gin dall'anima davvero toscana. È noto che le migliori bacche di ginepro, ingrediente indispensabile per un gin di alta qualità, provengono dalla Toscana.
La famiglia Sabatini ha deciso di puntare su questo legame e di creare un vero gin toscano qui a Teccognano, una piccola frazione vicino a Cortona in provincia di Arezzo.
Hanno scelto di utilizzare non solo il ginepro della tenuta, ma anche una selezione di botanici coltivati nella tenuta di famiglia e nelle fattorie vicine, creando un London Dry Gin che rappresenta davvero il terroir.
Sabatini Gin non è solo un London Dry Gin premium in piccoli lotti, ma il risultato di una perfetta combinazione di sapori, associazioni e storia. Rappresenta un nuovo capitolo della cultura secolare tra Toscana e Inghilterra.
Botaniche: Ginepro, Iris fiorentino, Coriandolo, Foglia d'ulivo, Salvia, Timo, Lavanda, Finocchio selvatico, Verbena al limone
Note di degustazione:
Naso: Un fresco profumo floreale di agrumi con sentori di campagna toscana.
Palato: Pieno ma non invadente con equilibrata presenza di ginepro, finocchietto selvatico, verbena limonata e timo.
Finitura: lunga durata e liscia con tutti i botanici che contribuiscono a una finitura sofisticata.
Tradotto da Google