Un gin leggermente speziato e cremoso, Oak Old Tom Gin è stato selezionato da Scott Ferguson, Head Distiller di Eden Mill. La prima versione della collezione combina la passione di Scott per le pratiche di distillazione del gin classico con la sua impareggiabile esperienza nella creazione dei tuoi profili aromatici Eden Mill preferiti dal 2012, quando è stato la terza persona a unirsi al team di Eden Mill! Ispirato da una delle sue creazioni preferite, l'Eden Mill Oak Gin, Scott ha utilizzato le stesse chips di quercia americana dell'Eden Mill's Oak Gin per invecchiare questo Old Tom Gin per creare un equilibrio di quercia cremosa e dolcezza vanigliata combinata con un finale leggermente pepato di spezie aromatiche di cassia . Tradotto da Google