ARGINTUM LONDON DRY 47% | 500ml
Ein London Dry Gin aus Süd Tirol mit den Hauptprotagonisten Kranewit, Schafgarbe und Enzianwurzel, insgesamt 15 Botanicals machen diesen Gin einzigartig.
Was seit Jahrhunderten in den Küchen im Ridnaunertal in Südtirol verwendet wird, hat in den Bars der Welt in den letzten Jahren eine regelrechte Renaissance erlebt. Aus Kranewit wurde Wacholder, aus Gewürzen und Kräutern wurden Botanicals. Die Rede ist vom weltweiten Boom der Gin Konsumation und Herstellung.
Unser Gin ist ein London Dry, also die höchste Qualitätsstufe in der Produktion. Aus 15 Botanicals und in einer intensiven Entwicklungszeit kreierte Manny Volgger seinen ganz speziellen Gin, den Argintum.
Inspiriert vom Silberabbau im naheliegenden Bergwerk am Schneeberg, entstand ein Gin der Seinesgleichen sucht. Mit einem Alkoholgehalt von 47% ist der Argintum ein Ausbruch von Stärke und Dominanz, natürlich unfiltriert, um die gesamte Kraft bis ins Glas zu bringen. Durch die Zugabe von Tonic bekommt der Argintum eine leicht silberne Note. Dieser Effekt ist natürlich, gewollt und ist darauf zurückzuführen, dass der Gin nicht filtriert wird.
Stark im Wacholdergeschmack, die harzige Note der unter schwierigen Bedingungen in den Bergen gewachsenen Wacholderbeeren wird ergänzt von feinen Nuancen von Lavendel und Limettenschalen. Die erdigen, strukturreichen Aromen der Wurzeln aus den Ridnauner Berg umrunden das Trinkerlebnis und öffnen dem Genießer einen neuen Geschmackshorizont.
Unser Gin ist wie unser Tal:echt, urig, und immer wieder ein Erlebnis.
Perfekt servieren: : Argintum + Schweppes Premium Tonic + Juniper ice cube
Argintum + Fever Tree Mediterranean Tonic + Juniper ice cube
Argintum straight
Herkunftsland: Italy
Firma/Besitzer: Volgger Genuss KG
Destillerie: Mount Becher
Alkoholgehalt: 47%