Zwischen Bäumen, Sträuchern und Kräutern liegt etwas ganz Besonderes in Edinburghs Royal Botanic Gardens. Edinburgh 1670 Gin ist aus einer Fundgrube von über 14.000 Pflanzen hervorgegangen, die in den Royal Botanic Gardens in Edinburgh angebaut werden. Der Chefbrenner und ihr Chefbotaniker haben zusammengearbeitet, um etwas Außergewöhnliches zu erschaffen. In jeder Flasche vereinen sich süße Cicely, Pfeifenblätter und Tasmannia lanceolata – eine originelle botanische Mischung. Ausgewogen und doch verführerisch ungewöhnlich bewegt sich 1670 zwischen Süße und Menthol, lebendig und kräuterig. Erwarten Sie ein prickelndes Finish. Diese besondere Auswahl an Pflanzen, die einst von medizinischen Innovatoren in den Gärten gesät wurde und heute eine Quelle der Artenvielfalt und des Gesprächs ist, kann bei jedem Schluck verkostet werden. Ein historisches Wunder, das durch und durch modern ist.
Tasting Notes:
Nase: Aromatisch mit kräuterigen, fast blumigen Noten.
Geschmack: Geschmeidig und abgerundet mit einem Hauch von pfeffriger Würze und einer Fülle von klassischem Wacholder.
Abgang: Weiche Süße mit einem lebendigen Abgang.
Signature Botanicals: Wacholder, Sweet Cicely Leaf, Tasmania Lancelota Leaf, Tasmanian Mountain Pepper
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