Im Jahr 2015 konzipierte Tim Steglich zusammen mit Max Muggenthaler einen neuen Gin: einen tiefblauen Gin, der sich durch eine fruchtige und blumige Natur auszeichnet, abgerundet mit einer distinguierten Note. Wenn es mit Tonic kombiniert wird, erfährt die ansonsten königsblaue Farbe eine natürliche Reaktion und wird zu einem sanften rosa Gebräu. Und damit war The Illusionist Dry Gin geboren. Als Neuling in der Szene präsentierte sich der Gin nur in ausgewählten Bars und wurde schnell zum kleinen Geheimtipp in der Münchner Gastronomie. Jetzt bietet es ein größeres Spektrum an täglichen unvergesslichen Erlebnissen in ganz Deutschland und den angrenzenden Märkten.
Im Laufe eines Jahres entwarfen die beiden Illusionisten eine Vielzahl von Rezepten, die bei vielen privaten gesellschaftlichen Zusammenkünften am Freitagabend getestet und überprüft wurden. Sorgfältiges Ausprobieren innerhalb eines vordefinierten Rahmens des gewünschten Geschmacks und Aromas führte schließlich zum heutigen Rezept. Bald darauf folgte eine hausgemachte Potstill aus alten Laborglaskühlern und Second-Hand-Materialien.
Illusionist Dry Gin vereint Einflüsse aus der ganzen Welt. Blumen. Fruchtig. Unerwartet. Komponiert aus erdig-warmen Muskatschalen, Zitruselementen und gemischt mit Süßholzwurzeln. Insgesamt 16 Botanicals sorgen trotz 45 % Alkoholgehalt für einen weichen und unaufdringlichen Geschmack. Alle Pflanzenstoffe sind biologisch, einschließlich des Rohalkohols, was den Illusionist Dry Gin vollständig biologisch macht.
Diese ausgewogenen Aromen werden von einer geheimnisvollen Blume aus dem Fernen Osten umhüllt. Es bringt nicht nur mit seinem zarten und nussigen Aroma Harmonie in den Illusionist Dry Gin, sondern ist auch die Quelle für den prägenden blauen Farbton des Gins. Aufgrund seiner natürlichen Eigenschaften verändert sich die blaue Farbe, wenn sie mit säuerlich-fruchtigen Mixern gemischt wird, was es zu einem Spektakel macht, das Sie zu Hause, in einer Bar oder wo immer Sie es genießen möchten, beobachten können. "
Perfekter Serve: The Illusionist Dry Gin + Feevertree Indian Tonic Water + Rosmarin + Orangezest.
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