Kapriol Old Tom hat ein frisches Balsamico-Bouquet aus Waldbergen, das an Wacholder und Minze mit einer Note von Kiefern- und Lorbeerblättern erinnert. Das Aroma ist weich und anhaltend, während die Kräuter durch die Bitterkeit des Hopfens ausgeglichen werden. Kapriol Old Tom Gin hat einen sehr geringen Anteil an Zucker, wodurch ein delikater aromatischer Geschmack entsteht. Das Fehlen von Zitrusfrüchten erleichtert das Mischen. Unserer Meinung nach passt er gut zu Limette und Grapefruit, oder zu sehr erfrischenden Cocktails wie dem Tom Collins. Übersetzt durch Google