Ein Jahr nach Markteintritt sollte im Sommer 2018 eine Geschichte beginnen, wie sie wohl KNUT HANSEN selbst zu Lebzeiten nicht besser hätte erzählen können. Der KNUT HANSEN GIN wurde gerade in ein altes Cognac Fass aus Eichenholz gelegt, als mit den Mädels und Jungs von Timbercoast die Idee entstand den Gin im Fass auf eine saubere Weltreise zu schicken. Startpunkt dieses unglaublichen Abenteuers war die Elsflether Werft, wo das Fass im Oktober 2019 auf den Timbercoast eigenen Frachtsegler AVONTUUR geluden wurde. Während das Schiff auf seiner Reise zwei Mal den Äquator überquerte und unzählige Küstenstädte und Inseln hinter sich ließ, wurde das Fass unter Deck der AVONTUUR von Wind und Wellen durchgeschaukelt. Die Aromen des Eichen-Fasses verbanden sich so deutlich schneller als bei einer stehenden Lagerung mit dem Gin, der dadurch seinen ganz besonderen und eigenen Geschmack annahm. Apfel, Basilikum, Gurke Übersetzt durch Google