Mellow54 Dry Gin ist ein handgefertigter Gin aus Franken, hergestellt in einer fränkischen Spirituosenmanufaktur. Das Profil wirkt fruchtig-floral und zugleich klar strukturiert: Neun ausgewählte Botanicals prägen den Charakter – Himbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren, Lavendel, Hibiskusblüten, Wacholder, Koriander und roter Pfeffer. Das Ergebnis ist ein milder, aromatischer Dry Gin mit Beerennoten, feinen Blütenakzenten und klassischer Wacholderbasis, der sowohl pur als auch in Longdrinks überzeugt.

Abgefüllt wird Mellow54 mit 42 % vol. in einer schwarzen 500-ml-Steinzeugflasche, die den Premium-Anspruch auch haptisch unterstreicht und sich durch Form und Material gut für den Einsatz in der Bar eignet. Hinter dem Tresen bietet sich eine vielseitige Stilistik an: klassisch im Gin & Tonic, als fruchtig-herber Highball oder als floraler Twist in modernen Drink-Interpretationen. Je nach gewünschter Betonung passen Zitruszeste, Beeren oder ein dezenter Kräuterzweig als Garnitur.

Zum Konzept gehört neben Handwerk und Design auch ein Social-Impact-Gedanke: Ein Anteil der Verkaufserlöse (5 %) unterstützt vier ausgewählte soziale Projekte. Als Upcycling-Impuls kann die Steinzeugflasche auch nach dem Verzehr weiterverwendet werden, etwa als Kerzenständer oder als kleine Blumenvase für den Tisch.

Perfect Serve:

• Mellow54Dry Gin + Thomas Henry Wild Berry Tonic + berries
• Mellow54Dry Gin + Thomas Henry Indian Tonic Water + Orange + rosemary
• MELLOW54 GIN NÜRNBERG MULE:  Mellow54Dry Gin + 20 ml lime juice + 20 ml sugar syrup + 6–8 mint leaves and one sprig + 150 ml spicy ginger beer + Ice cubes