In seiner Jugend hatte Emile Perrier im Geheimen seiner kleinen Brennerei einen originalen Gin gebraut. Er wagte es nicht, es zu vermarkten, aus Angst, den Zorn der Brennereien auf sich zu ziehen. Jean-Michel und Pierre rütteln heute an Konventionen. Nach umfangreichen Recherchen, um die Inhaltsstoffe der Formeln ihrer Vorfahren zu finden, und mehreren Destillationsversuchen wurden schließlich 12 Botanicals ausgewählt, um ein Bouquet aus frischen und einzigartigen Aromen zusammenzustellen. Sie ziehen 7 bis 10 Tage lang ein, bevor sie in einem "Dampfbad" destilliert werden, um die Quintessenz ihrer Düfte zu enthüllen. Ideal, um Ihrem G & T Charakter zu verleihen. Nase: Eine Erheiterung von Düften von Limette, Grapefruit und Blumen, die frisch aus dem Garten gepflückt wurden. Mund: Lebhaft und kraftvoll, gekennzeichnet durch Zitrusfrüchte gemischt mit Minznoten und süßen Gewürzen (Zimt, Würfel, grüner Kardamom). Der Griff des Wacholders weicht dann der Bergamotte, die sich in ein frisches und anhaltendes Finish auflöst. Übersetzt durch Google