Der Tonka Gin von Roby Marton ist blassgelb mit einem Hauch von Lakritz und Ingwer: ein Spitzendestillat, trüb und unbehandelt und in limitierter Auflage produziert, nur 12.000 Flaschen pro Jahr.
Wie der Name schon sagt, verwendet es Tonka Gin, Tonka Beans, Dipterix Scent, eine in Brasilien, Guyana, Nigeria, Trinidad und Venezuela verbreitete Pflanze.
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