Italy

Mit dem Unterthurner Gin Distiller‘s Cut Prisma 2019 präsentiert die renommierte Brennerei Unterthurner aus Südtirol ihre dritte Gin-Abfüllung des Prisma Gins. Wie bei den vorherigen Editionen handelt es sich auch bei dem Prisma 2019 um eine limitierte Auflage, die dieses Mal mit 880 Flaschen abgefüllt wurde.
Mit dem neuen Gin setzt Unterthurner echte Akzente und hat in ihm Aromen von frischen Weintrestern der Rebsorte Goldmuskateller mit klassischen Botanicals für Gin vereint. Der exquisite italienische Gin mit seinem intensiven Geschmack und der fantastischen Muskat-Note ist nicht nur pur genossen ein echtes Geschmackserlebnis, sondern macht sich auch perfekt in Drinks oder mit Tonic Water.

Der neue Prisma 2019 ist ein köstlicher und raffinierter Wacholderschnaps, der seine raffinierten Aromen den erlesenen und sorgfältig aufeinander abgestimmten Botanicals verdankt. Er besitzt einen eleganten Duft mit floralen und leicht erdigen Noten und gibt sich am Gaumen intensiv und würzig mit einer leicht bitteren Note. Sein Geschmack ist geprägt von Wacholder, Muskat und Enzianwurzel, die mit aromatischen Noten von Kardamon, Koriander, Zitronenverbene, Ingwer, Veilchenwurzel und Zitronenschalen harmonisch abgerundet werden. Ein echtes Geschmacks-Highlight. Gin-Fans sollten sich mit dem Kauf beeilen, da die Sonderedition nur in begrenzter Menge zur Verfügung steht.

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Unterthurner Gin Distiller‘s Cut 2019 Prisma

Privatbrennerei Unterthurner GmbH

Mit dem Unterthurner Gin bringt die Privatbrennerei aus dem italienischen Teil von Südtirol ein neues Mitglied ihrer illustren Sanct Amandus Serie heraus. Der Sanct Amandus Gin ist also das neueste Mitglied der Kräuterfamilie und bringt eine herrliche Wacholdernote mit ins Spiel. Der Gin von Unterthurner wird aus verschiedenen hochwertigen Rohstoffen, wie Wacholderbeeren, Himbeeren, Wildschlehe, Zitrone und Amaretti hergestellt und passt sich wunderbar in die Reihe der Bitterschnäpse mit ein.

Wacholderbetont und fruchtig, so lässt sich der Sanct Amandus Gin wohl am besten beschreiben. Die südtiroler Gin Sorte hat das gewisse Etwas und kann sowohl im Gin Tonic glänzen, als auch einfach so auf Eis. Die Aromenvielfalt und der komplexe und feine Geschmack sorgen dafür, dass man eigentlich keine weiteren Zutaten für ein herrliches Glas benötigt. Den Unterthurner Gin kaufen Sie schnell und günstig hier im Spirituosen Online Shop und probieren direkt aus, wie er Ihnen selbst am besten schmeckt.

Unterthurner St. Amandus Gin

Limitierte Auflage - "Destillers Cut 2018"

Aus 10 verschiedenen Botanicals, brennen wir die limitierte Auflage von 350 Flaschen, des "Distiller's Cut 2018". Wacholder, Enzian, Melisse, Zitronenverbene, Salbei und Lavendel sind die ausschlaggebenden Botanicals, welche den Gin kennzeichnen. Unser Brennmeister Davide Casagranda destilliert einen Gin aus Kräutern, Gewürzen und Blühten ausschließlich aus Südtirol, der herbe würzige als auch blumige frische Noten vereint. 

Die Farbvielfalt des Prisma der Etikette soll auf die Aromenvielfalt des Inhaltes weisen.

Unterthurner Gin Distiller's Cut 2018 Prisma

Der neue Unterthurner Sanct Amandus Sloe Gin ist die neueste Kreation der Südtiroler Privatbrennerei Unterthurner, die für ihre edlen Brände bekannt ist. Der naturtrübe Sloe Gin zeichnet sich durch seine charakteristische intensive fruchtige Note mit einem deutlichen Aroma nach Wildschlehen aus. Seine angenehm beerige Note verleiht dem edlen Likör das gewisse Extra und lässt das typische Gin-Aroma etwas in den Hintergrund treten. Der Unterthurner Sanct Amandus Sloe Gin kommt in einer ansprechenden 0,7 l-Flasche mit 28 % Vol. und steht hier im Shop zur Verfügung.

Als Basis für den Sanct Amandus Sloe Gin wird der fruchtige Sanct Amandus Gin der Brennerei Unterthurner verwendet. In ihm werden qualitativ hochwertige und ausgewählte Wildschlehen mazeriert. Das Ergebnis ist ein harmonischer und fruchtiger Likör, der sich perfekt in das umfangreiche und preisgekrönte Sortiment von Unterthurner einfügt und von der Brennerei als Kräuterlikör bezeichnet wird. Das Produkt überrascht in seiner Harmonie mit unserem fruchtigem Gin und den Marzipannoten der Schlehen. Der Sloe Gin kann pur genossen werden, eignet sich aber auch für Cocktails.

Sloe Gin

Unterthurner Sanct Amandus Sloe Gin

Mit dem Unterthurner Speck Gin präsentiert die Privatbrennerei Unterthurner aus Marling in Südtirol einen außergewöhnlichen Gin, in dem die Aromen von Südtiroler Speck eingefangen sind. Der Gin ist ein echtes Geschmacks-Highlight und überzeugt mit seinen besonderen Aromen. In der Nase zeigt er würzige Noten von Gewürzen und Kräutern wie beispielsweise Rosamarin und Lorbeer mit einer angenehmen Räuchernote. Am Gaumen gibt sich der Südtiroler Gin würzig und wartet mit Aromen von schwarzem Pfeffer und Piment auf, die von einer öligen Wacholder-Note begleitet werden. Der Unterthurner Speck Gin, der in einer 0,7 l-Flasche mit 45 % Vol. geliefert wird, sollte am besten in Kombination mit einem Tonic Water Indian Style genossen werden, um seine Aromen voll auskosten zu können.

Woher stammt die Idee zu dem Unterthurner Speck Gin?

Südtiroler Speck ist eine echte Spezialität, die nicht nur in Südtirol aufgrund des würzigen und aromatischen Geschmacks viele Fans hat und an Urlaub in den Alpen erinnert. Auf den ersten Blick könnte man meinen, Speck und Gin haben nicht viel gemeinsam. Fragt man aber einen Südtiroler Metzger und schaut sich die Zutatenliste an, wird man schnell eines Besseren belehrt. Wie bei der Gin-Herstellung ist nämlich auch bei dem Südtiroler Speck die Hauptzutat Wacholder, dazu gesellen sich dann noch Pfeffer, Piment, Rosmarin und Koriander. Die Idee, Gin und Speck zu destillieren, stammt dabei von der Metzgerei Steiner aus Niederrasen in Antholz in Südtirol. Um die „speckigen Rauchnoten“ in dem Gin einzufangen, wurde der Wacholder gemeinsam mit Speck der Metzgerei geräuchert und die sonstigen Gewürze, die für Südtiroler Speck verwendet werden, auch für den Gin eingesetzt. Das Ergebnis ist eine Gin-Spezialität aus Südtirol, die Gin-Fans unbedingt einmal probieren sollten.

London Dry Gin

Unterthurner Saugut Speck Gin

Zu Beginn wartet der 2020er Prisma Distillers Cut Gin mit herben Wacholderaromen auf. Sie werden weich eingefangen von der vielschichtigen Süße der Äpfel. Davide Casagrande ist es außerordentlich gut gelungen die Würze, Süße und Frische harmonisch zu vereinen. Im Bouquet schwingen die markanten Gin Aromen im gelungenen Einklang mit Äpfel und Holunderbeeren. Bis zum langen Abgang weiß der Unterthurner Prisma Gin 2020 zu faszinieren. Der Jahrgangsgin aus Südtirol ist ohne Frage anders. Testen Sie ihn mit einer Trinktemperatur von 18 Grad Celsius. Zum Mischen eignen sich milde Tonic Water, um die Eigenaromen des Prisma Distillers Cut Gin 2020 nicht zu übertünchen. Das Fever Tree Mediterranean passt sehr gut zum Gin mit Apfelaromen. Den limitierten Jahrgangsgin 2020 mit Apfelaromen schätzen Gin Liebhaber für ihre Hausbar und als Geschenk. 

Unterthurner Gin Distiller‘s Cut 2020 Prisma

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Unterthurner London Dry Gin 2022

Der Sanct Amandus Gin Distiller's Cut 2017 mit 700 ml und 45 % Vol. schreibt eine Geschichte weiter, die 2016 begann. Beim Sanct Amandus Gin und dem Unterthurner Gin Distiller's Cut 2017 steht die Wacholderbeere klar im Vordergrund. Neben einigen Basis Botanicals hat Stephan Unterthurner noch einige weitere Zutaten verwendet um dem Gin seinen komplexen Geschmack zu verleihen.
Der Distillers Cut hat neben den klassischen Zutaten Wildschlehe, Zitrone und Amaretti nun auch noch Zimt, Nelken, Koriander, Anis und Orangenzesten.

Tasting Notes:
Farbe: Goldbraun.
Nase: Komplexe und intensive Aromen von Früchten und Anis, die ein würziges Gesamtbild ergeben.
Gaumen: Ähnlich wie der reguläre Sanct Amandus Gin mit herbalen Noten und einem enorm langen Ausklang. 

Unterthurner Gin Distiller's Cut 2017

Fever-Tree Mediterranean Tonic Water

Apple Red (sweet)

Mistelhain's DASTONIC Signature Tonic Water

GOLDBERG & Sons Mediterranean Tonic

Malfy Gin Rosa wird aus Schalen von Sizilianischen Pink Grapefruits und 6 weiteren Botanicals destilliert. Die sonnengereiften Sizilianischen Rosa Grapefruits wachsen in Zitrusgewächsen an der Küste des Mittelmeers, wo die Berge das Meer begrüßen.&nbsp;
Wacholder, Sizilianische Pink Grapefruit, Italienischer Rhabarber, Koriander, Cassiarinde, Angelika- Wurzel, Iriswurzel, Orangenschale, Zitronenschale.&nbsp;

Distilled Gin

New Western Gin

Malfy Gin Rosa

Pernod Ricard

Torino Distillati S.P.A.

Zitronenbombe. Wird gerne auch als Limoncello verkleideter Gin bezeichnet. Ideal für den lauen Frühlings- oder Sommerabend, am besten mit viel Eis, einem leichten, keinesfalls kräuterigen Tonic Water, Rosmarin und einer Zitronenzeste.

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Malfy Gin Con Limone

Sevenoaks Gin ist der Gin aus Siebeneich, der im Etschtal Tal, zwischen Bozen und Meran geboren wurde.
 
Diese Gegend ist geprägt von besiedelten Bergen, von Burgen und Sagen. Eine Hommage an das Territorium, wo Villa Laviosa, seinen Sitz hat, in dem das Unternehmen aus den Kräutern und Früchten verschiedene Produkte produziert und vertreibt.
 
Dank einer doppelten Destillation von sechs verschiedene Botanicals (Wacholderbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Walderdbeeren, Wurzeln von Engelwurz und Salbei), ist Sevenoaks Gin eine handwerkliche Leistung die mit Liebe, Sorgfalt und Hingabe, in kleinen Mengen hergestellt, gewissermaßen das perfekte Gleichgewicht zwischen all seinen Komponenten.
 
Sevenoaks Gin ist ein weicher und umhüllender Gin, in dem die traditionellen Geschmacksnoten von Wacholder sich mit den wilden aromatischen Nuancen unserer Wälder verbinden und trotzdem eine angenehme Frische hinterlassen.

SEVENOAKS GIN

Villa Laviosa KG

Taste Gin 43 has a delicate herbaceous but persistent and citrusy flavor; sweetness given by the mixture of Dill, Fennel, Liquorice & Anise. A note of bitterness is given by the maceration of the Imperatoria, Gentian, Aromatic Calamo, Wormwood and the essential Juniper. A final note is from Angelica seeds and roots; to leave at the end a fresh taste from the mix between Thyme, Melissa, Sage and Mint.

Aftertaste Gin 43 releases a persistent bitter aftertaste given by the strength of the wormwood, Imperatoria and Juniper.

Smell: Notes emphasize of Juniper, a scent of violet from Iris, Light lavender and citrus, herbaceous characterized by the combination between Coriander and Angelica, ending with a fresh mint scent.

Botanicals: 43 Botanical such as: Juniper, Angelica, Lemon, Orange, Mandarin, Time, Lavender, Mint, Anise, Fennell, Mountain Pine, Melissa, Iris, Imperatoria, Savory, Clary Sage, Wormwood, Yarrow, Liquorice, Saffron, Orange Blossom, Hyssop, Marjoram.

Perfect Serve: We recommend drinking it neat with a lemon zest or combined with a Classic Indian Tonic.

GIN43 Fred Jerbis

Opificio Fred SRL

Malfy Gin Originale ist ein trockener Gin mit Italienischem Twist, der aus Wacholder und fünf anderen Botanicals hergestellt wird und mit Italiens reinster Quelle für Mineralwasser vermählt wird - aus der nahe gelegenen Monviso-Bergquelle.
Wacholder, Koriander, Cassia Rinde, Angelika- Wurzel, Iriswurzel, Orangenschale, Grapefruitschale, Zitronenschale. Mit purem Quellwasser aus dem Monviso Mountain veredelt.

Malfy Gin Originale

Malfy Gin con Aranica wird aus Schalen von Sizilianischen Blutorangen, Italienischen Wacholderbeeren und vier anderen Botanicals destilliert. Die Blutorangen sind sehr kostbar in Sizilien und werden nur im November geerntet.
Wacholder, Italienische Blutorangen, Koriander, Cassia Rinde, Angelikawurzel, Iriswurzel, Zitronenschale, Grapefruitschale.

Malfy Gin Con Arancia

Occitan è l’espressione più semplice dei classici distillati Bordiga. Gin 100% naturale con bacche di ginepro raccolte a mano sulle Alpi delle Valli Alpine dove ancor si parla l’Occitano, nato dalla storica ricetta “Liquore di ginepro secco”.

OCCITAN London Dry Gin

Bordiga 1888

Richtet man en Blick von Tramin in Südtirol aus nach Osten, ragen die wei0en Flanken des Weisshorns in der Frühlingssonne empor. Von diesen Hängen stammen die Zirbenzapfen, welch nach drei Jahren den idealen Reifegrad erreichen und im Sommer in mühsamer Handarbeit gepflückt werden. Diese Zirbenzapfen geben dem Z44 – Destilled Dry Gin seine unverwechselbare Authentizität.
 
Frische Limettennuancen, sowie eine Vielzahl von alpinen und mediterranen Kräutern und Blüten aus dem Voralpenraum ergänzen den mentholigen, frischen Zirbengeschmack und ergeben einen innovativen Destilled Dry Gin.
 
Die typischen Noten des Wacholder, werden durch die Schafgarbe, Veilchenwurzeln und Enzianwurzel ergänzt. Die Essenz der Zirbenzapfen wird in einer kleinen Brennblase destilliert und dadurch entsteht dieser einzigartige Alpine Gin.

Dry Gin

Z44 Distilled Dry Gin

Roner AG Brennereien

Meet Engine.
 
The perfect taste explosion.
Ingredients: Ligurian sage to chill.
 
Lemon from the Amalfi Coast to energise. Liquorice roots from Calabria to digest. Damask rose to relax. Spring Water to refresh.
Essential oils to make it essential. Juniperus berries and wheat alcohol to make the gin.
 
ENGINE is a London dry gin hand-crafted by master distillers, produced in small batches and bottled by hand in the Alta Langa region, in north-western Italy. Its formula is linked with Italian and Piedmont tradition, paying tribute to rosolios, cordials and liquors made from sage and lemon which in the past were ancient digestive remedies. It is produced with 100% organic Italian ingredients.
 
Born from an idea of Paolo Dalla Mora, entrepreneur in the fashion and spirits sectors, ENGINE celebrates an imaginary made of oil and fuel cans, motocross races and racing vehicles, in memory of the great myths of the 1980’s such as the timeless Dodge Charger, the car baptised the General Lee in the successful TV series The Dukes of Hazzard.
 
From the cars world, directly to your glass.
ENGINE. With ice throws fire. With tonic throws sparks.

Engine Gin - Fuel The Dream

Dalla Mora & Partners S.R.L. 

Portofino Dry Gin features 21 ingredients carefully selected fortheir intense aromatic properties. Juniper, lemon, lavender,rosemary, marjoram, sage, iris, roses – together with other localdelicacies – are handpicked in our botanical sanctuary on thehills of Portofino, after being ripened thanks to the influence ofthe fresh sea breeze and the warm sun of the Riviera.

Tasting Notes:
Portofino Dry Gin’s initial notes are from fresh lemon andcrisp juniper that transport us to the hills of Portofino. Theygive way to a universe of Mediterranean flavors: from therosemary and lavender perfumes of the coastal scrub to thesweet and delicate notes of marjoram and sage that evoke thetaste of traditional Ligurian cuisine.

Botanicals: Juniper, Lemon, Lavender, Rosemary, Marjoram, Sage, Rose, Tangerine, Grapefruit, Laurel, Angelica, Coriander

Unterthurner Gin Distiller‘s Cut 2020 Prisma Recipes

Product Details

Gins by Privatbrennerei Unterthurner GmbH

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