Gegensätze ziehen sich an – für den 2. ORIGIN aus dem Hause Woinemer Hausbrennerei suchte das Team nun ein ganz zartes und fruchtiges Gegenstück zu dem Hauseigenen IBIS. Gin der nur an Wacholder erinnert und mit heimatlichen Zwetschgen und Pflaumen gebrannt wird.
Herstellung: London Dry Gin im aufwändigsten und edelsten Verfahren destilliert. Die Wacholderbeeren mazerieren nur sehr kurz und die Früchte werden direkt im Mazerat gebrannt.
Botanicals: Wacholderbeeren // Zwetschgen & Pflaumen
Duft/Geschmack: Feinsinniges Duftspiel, zarte Wacholdernote und fruchtige Nuancen aus Zwetschge & Pflaume
Intention: ORIGIN Lupus soll all jene begeistern, die den Wacholder lieber dezent wahrnehmen möchten. Mit einem Hauch frisch geriebenen Zimt passt er auch hervorragend in die Wintermonate – pur, on the rocks, im Longdrink
Kombiniere dazu unser fruchtiges Brauhaus Pflaumen Tonic Water!
Herkunftsland: Germany
Firma/Besitzer: Woinemer Hausbrauerei
Destillerie: Woinemer Hausbrauerei
Alkoholgehalt: 42.0%