Nach all den Jahren sollte mittlerweile klipp und klar sein, dass das Team eine ganz eigene Vorstellung von gutem Gin hat. Und mit diesem brandneuen Schnapsidee, dem heiß ersehnten und vorzugsweise kalt servierten Distiller’s Cut 2021, macht das Team genau da weiter, wo lange nicht aufgehört wird: beim Verwenden außergewöhnlicher Botanicals. Heraus kommt ein Gin, der Feinschmeckern, Gelegenheitsgenießern und Feierwütigen gleichermaßen den Kopf verdreht. Woodland stellt vor — und schütten ein: Der Woodland Mushroom Gin. Für alle, die sich jetzt fragen, ob er seinen unverkennbaren Namen wörtlich nimmt: Seid unbesorgt! Das Einzige, das euch nach wie vor die Sinne vernebelt, sind seine 52,9 Prozent. Der Fomitopis pincola dient allein einem Zweck: dem unvergleichlichen Geschmack. Fomi… was!? Der rotrandinge Fichtenporling — ein Pilz aus den Sauerländer Wäldern. Und wo das Team schonmal beim Thema Wald ist, liebe Freunde: Safety Forst! Damit Neuankömmling rein gar nichts zustößt, hat das Team ihm eine sichere-, vor allem aber einzigartige Verpackung spendiert. Joe, der Mann für’s Noble, hat gemeinsam mit Letterjazz mal wieder seiner Fantasie freien Lauf gelassen. Vielleicht, aber nur vielleicht, hat er sich zum kreativen Aufputschen ja einen Schluck unseres Mushroom Gins gewährt. Ihr werdet’s nie erfahren, wenn ihr ihn nicht probiert.