Germany

SEARS Gin ist ein Gin oberster Güte mit geschmeidigen, vollmundigen Aromen von Wacholder-, Citrus-, Gurken und Koriandernoten. Für einen Premium-Gin hat das kulinarische Erlebnis oberste Priorität. Bei so viel Geschmack darf selbstverständlich auch das Design einzigartig sein. Die elegante, filigrane, lila Flasche, die an einen Boston-Shaker erinnert, steht ganz im Zeichen der Wacholderfarbe. 

SEARS Gin ist ein meisterhafter Gin, hergestellt aus 12 hochwertig handverlesenen Botanicals. Ein vollmundiger, frischer und anspruchsvoller Gin mit angenehmen Wacholderaromen. Abgerundet wird er durch florale Aromen von Koriander und Rosmarin, die sich unteranderem mit Noten von Citrusfrüchten und Gurke verbinden.
Diese Kombination ergibt einen ausgewogenen Gin mit einem wunderbar weichen Abgang, der Tradition mit erfrischender Einzigartigkeit verbindet.

Botanicals: Wacholder, Koriander, Bergamotte, …

Distilled Gin

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SEARS Gin

MBG International Premium Brands GmbH

&nbsp;GOLDBERG Japanese Yuzu Tonic impresses with its finely balanced interplay of exotic fruit and complex bitterness. With this unorthodox blend, exceptional mixologist Jimmy Barrat has fulfilled a dream. A real flavour revelation for all those who strive for perfection behind the bar and really want to rediscover tonic.

Tonic Water

Other Tonic Water

GOLDBERG & Sons Japanese Yuzu Tonic

Großen Entwicklungen gehen immer eine Idee und die Leidenschaft für das Außergewöhnliche voraus. Ein ausgeprägter Hang zur Perfektion und der geschmacksweisende CUTTING EDGE PROCESS® sind die fundamentale Basis für die Herstellung von SEARS Cutting Edge Gin.
Handverlesene Botanicals werden von vollendet geschmiedeten Messern mit dem höchsten Härtegrad geschnitten. Filigran und behutsam wird so die Zellstruktur der feinen Botanicals getrennt und die ätherischen Öle werden freigesetzt. So können sich die enthaltenen Aromen während der anschließenden Destillation vollkommen entfalten.
Der CUTTING EDGE PROCESS® macht aus SEARS einen ganz besonderen Gin. Meisterhaft ausgewogen und von edelster Qualität.

Die 44 % Vol. verleihen SEARS eine geschmackliche Tiefe und kitzeln filigran die feinen Aromen hervor. Dabei überrascht anfänglich die weiche florale Nase mit frischer Bergamotte und entfaltet sich anschließend zu einem prägnanten Wacholderton. Der süßliche Einstieg am Gaumen entwickelt sich zu einem charismatischen Finish aus Koriander und Wacholder.

Seine perfekt austarierten Geschmacksaromen machen SEARS zu einer idealen Grundlage für zahlreiche Drink-Varianten. 

Ein unvergleichlicher Genuss für den wahren GINießer.

SEARS Cutting Edge Gin

The GOLDBERG &amp; Sons premixes have been developed in cooperation with bartenders. For precisely those moments when no bartender is available.&nbsp;

Premix

GOLDBERG Gin & Tonic

GOLDBERG Tonic Water steht für ein unerwartet intensives Geschmackserlebnis. Über eine feine Nuance frischer Zitrone entwickelt sich seine dezente Süße zu einem überraschend bitteren, reifen Abgang.&nbsp;
GOLDBERG Tonic Water erhält seinen perfekten Erfrischungscharakter durch natürliches Chinin, frische Fruchtaromen und einen hohen Kohlensäuregehalt und ist damit die perfekte Ergänzung zu einer edlen Spirituose.

Indian Tonic Water

GOLDBERG & Sons Tonic Water

Zitrusfrüchte, Ingwer und Zitronengras machen SEARS Citrus Garden zu einer ganz besonderen Erfrischung!
Die SEARS Garden Range sind streng genommen keine Gins, denn diese müssen mindestens 37,5% Vol. Alkohol haben. Sie bringen die Aromen der Botanicals in einer alkoholfreien Version in Drinks oder Cocktails perfekt zur Geltung. Passend für die, die mal keinen Alkohol trinken möchten oder dürfen.

Tasting Notes:
SEARS Citrus Garden, die alkoholfreie Alternative, zeichnet sich durch seine fruchtig und frische Zusammensetzung von 9 handverlesenen Botanicals aus. Mit seinen natürlichen Zutaten ist SEARS Citrus Garden eine absolute Geschmackexplosion. Natürliche Aromen von Zitronengras, Orange, Basilikum, Gurke, gepaart mit hochwertigem Ingwer und einem Hauch von Paradieskörnern verschaffen ihm seinen fruchtig-frische-leicht-würzigen Abgang von höchster Qualität.

Botanicals: Zitronengras, Orange, Basilikum, Gurke, …

Zero Alcohol Gin

SEARS Citrus Garden

SEARS Spiced Garden beweist mit natürlichen Zutaten seine absolute vollmundige Geschmacksexplosion. Der Spiced Garden ist vielfältig und auch als alkoholfreie „Gin“ Alternative einsetzbar.
Die SEARS Garden Range sind streng genommen keine Gins, denn diese müssen mindestens 37,5% Vol. Alkohol haben. Sie bringen die Aromen der Botanicals in einer alkoholfreien Version in Drinks oder Cocktails perfekt zur Geltung. Passend für die, die mal keinen Alkohol trinken möchten oder dürfen.

SEARS Spiced Garden, die alkoholfreie Alternative, zeichnet sich durch seine ausgewogene und vollmundige Zusammensetzung von 6 handverlesenen Botanicals aus. Mit seinen natürlichen Zutaten ist SEARS Spiced Garden eine absolute Geschmackexplosion. Natürliche Aromen von Zimt, Eichenrinde, Fichtennadel, Nelke gepaart mit hochwertigen Zitrusnoten und einem Hauch von Eukalyptus, verschaffen ihm seinen angenehmen langanhaltenden leicht würzigen Abgang von höchster Qualität.

Botanicals: Eichenrinde, Nelke, Eukalyptus, ...

SEARS Spiced Garden

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We are already in contact with the producer in order to be able to present you details and pictures shortly.

Other Mixers

GOLDBERG & Sons Spicy Wasabi

GOLDBERG Soda Water is a very natural table water with a high carbon dioxide content and a balanced proportion of sodium chloride. Connoisseurs appreciate this bottler for its ability to subtly emphasise flavour nuances in a complex spirit.&nbsp;
GOLDBERG Soda Water harmonises perfectly with high-quality whisky, rum, vodka or gin and refines a classic highball such as whisky and soda.

GOLDBERG & Sons Soda Water

A delight for the senses for a Mediterranean flair and special moments of pleasure. Mysterious, sincere and unforgettable, it is the perfect bottling for a light and floral gin. Among other things, four hand-picked botanicals give this premium filler its unmistakable character with Mediterranean nuances. Thyme, rosemary, citrus and orange notes provide an intense and refreshing flavour experience that is second to none.&nbsp;

Mediterranean Tonic Water

GOLDBERG & Sons Mediterranean Tonic

GOLDBERG Ginger Ale combines natural ingredients to create an unusual, particularly pure and refreshing experience. Its spicy taste of fresh ginger root brings out the best in its diverse and subtle flavours and gives even brown spirits a completely new and modern character.&nbsp;

GOLDBERG & Sons Ginger Ale

&nbsp;A unique composition between sweet and sour gives this premium filler its unmistakable character. The flavour is dominated by sweet grapefruit and rounded off with bergamot and Meyer lemon. Meyer lemon is a cross between a lemon and a mandarin-pomelo hybrid: this combination gives us a wide range of citrus flavours that go together perfectly.

GOLDBERG & Sons Pink Grapefruit

&nbsp;GOLDBERG Bitter Lemon combines the natural freshness of lemons and oranges with the intense bitterness of real quinine. The exciting tingle of the finely balanced carbon dioxide allows this extraordinary drink to unfold its full potential and makes GOLDBERG Bitter Lemon a sensual experience. The unmistakable characteristics of GOLDBERG Bitter Lemon are the flavour triad of fresh lemon and orange flavours and the finely balanced bitterness of the quinine.

GOLDBERG & Sons Bitter Lemon

&nbsp;GOLDBERG Indian Hibiscus Tonic is a premium filler with the power of real hibiscus. It enchants with a floral note and strong fruity nuances. The pronounced floral aroma forms an exciting contrast to many spirits and opens up new, wide horizons for possible blends. With its hibiscus flavour, it is ideal for creating trendy floral drinks.

Other Tonic Waters

GOLDBERG & Sons Indian Hibiscus Tonic

&nbsp;GOLDBERG Ginger Beer brings out the full flavour and pungency of ginger root. This intense flavour experience unfolds its full potential particularly well in combination with fresh ingredients such as lime, mint or cucumber. This gives the classic mule a whole new meaning.

GOLDBERG & Sons Ginger Beer

&nbsp;The flavour of GOLDBERG Bone-Dry Tonic is based on the classic tonic taste, but offers a new dimension thanks to its unique balance of reduced sweetness and characteristic bitterness. An intense taste experience with a powerful character that harmonises perfectly with any high-proof gin. Equally suitable for classic recipes or exciting experimental creations.

Dry Tonic Water

GOLDBERG & Sons Bone-Dry Tonic

&nbsp;With this premium cola, we have succeeded in creating a filler that goes perfectly with dark spirits. In addition, the remarkable carbon dioxide content of GOLDBERG guarantees an unmistakable drinking experience.&nbsp;

GOLDBERG & Sons Premium Cola

As a filler or neat - the ultimate upgrade for your summer days. The fresh fruit flavours and typical GOLDBERG carbonation ensure a tangy and enjoyable experience. Fresh berry fruit notes with flavours of raspberries, strawberries and blackberries give your summer drinks the upgrade they deserve.

GOLDBERG & Sons Wild Berry

&nbsp;Unravel the secret of the Illusionist Dry Gin - a deep blue gin that enchants and transports gin enthusiasts to a realm of exceptional craftsmanship, complex flavour, and a touch of magic. As one of the original colour-changing gins that emerged in 2015, the Illusionist continues to captivate and surprise with its mesmerising colour transformation, turning from a royal blue into a gentle pink when combined with tonic water or citric mixers.
 
16 premium botanicals, one magical mix.
 
Beyond its visual allure, our gin is flavour-centric, boasting a complex character through a carefully curated blend of 16 botanicals. Mediterranean rosemary, lavender and chamomile deliver freshness whilst orange, grapefruit, lemon and cranberries lend a fruity complexion - a versatile bouquet of flavour tailored for any gin based cocktail. Born in Munich, ready for new adventures.

New Western Dry Gin

The Illusionist Dry Gin

The Illusionist Distillery GmbH

Nicht zu Unrecht wird behauptet, dass mit der Entwicklung des Monkey 47 der Gin-Craze in Deutschland seinen Lauf nahm. Der Monkey 47 wird seit 2010 im Handel angeboten und befindet sich seither auf einem atemberaubenden Höhenflug. Sogar Nicht-Gin-Trinkern ist der Name bekannt! Das Rezept soll – der Legende nach –von einem Royal Air Force-Commander aus dem Jahr 1951 stammen, der in der Nachkriegszeit im Schwarzwald einen Landgasthof eröffnete. Der Gin besticht durch seine erdige, waldige Vielfältigkeit (bei 47! Botanicals auch kein Wunder), er ist in seinem Geschmack nahezu einzigartig und genießt daher einen hohen Wiedererkennungswert. Ein tolles Produkt!

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Black Forest Distillers GmbH

KNUT HANSEN DRY GIN ist ein moderner, nordisch-hanseatischer Gin mit erkennbarer Wacholdernote im Geschmack und einem einzigartigen abenteuerlichen Design.&nbsp;
Ein nachhaltiges und regionales Produkt herzustellen, bedeutet für die Macher des KNUT HANSEN DRY GINs regionale Zutaten zu verwenden. Neben dem obligatorischen Wacholder werden so beispielsweise Apfel aus dem Alten Land verarbeitet, Basilikum und Gurke werden in einem Hamburger Gewächshaus angebaut und die Rosenblüten vom Ostseedeich gepflückt. Die Keramikflaschen dieses Gins zeigen das Gesicht des Seefahrers und Abenteurers Knut Hansen, der dem Gin nicht nur den Namen gegeben hat, sondern mit Freiheitsliebe, Abenteuerlust und Individualität auch die Werte von KNUT HANSEN DRY GIN verkörpert.

Knut Hansen Dry Gin

Hamburg Distilling Company HDC GmbH

2 Jahre GINferno.app und was gibt es schöneres als einen Gin zum Geburtstag zu bekommen - nicht irgendeinen Gin sondern seinen eigenen GINferno Gin. 
 
So hat sich das GINferno.app Team mit einer limitierten GINferno Gin Edition ihr eigenes geburtstagsgeschenk gemacht. 
 
Mit ausgewählten Botanicals wie Orange, Zitrone und verschiedenen Kräutern ist dieser, wie die App, liebevoll in Handarbeit entstanden.

GINferno GIN

GINferno GmbH

BOAR, Saulecker! Es ist regelrecht eine Sensation! Auf der ganzen Welt wird der BOAR Gin (BOAR, engl. Keiler) aus dem Schwarzwald mit Goldmedaillen überhäuft, wird gar in Las Vegas zum besten Gin und zur besten klaren Spirituose der Welt gekürt und auch die deutsche DLG verleiht Gold und bescheinigt dem edlen Tropfen der beste Gin unter den Deutschen zu sein.
 
Woher kommt´s? Vielleicht dadurch, dass der Brennmeister Markus Kessler und seine Vorfahren in Familientradition schon seit 1844 edelste Brände herstellen? Vielleicht am berühmten Peterstaler Gebirgsquellwasser? Oder aber an der Zugabe des Schwarzwälder Trüffels, der dem Gin im Herstellungsprozess Bitterstoffe und Schärfe entzieht und ihn so wunderbar mild macht?
 
Wahrscheinlich ist es eine Mischung aus allem!?! Wir empfehlen jedenfalls eines ganz dringend: Trinken!
 
Beim Öffnen der Flasche umgarnen die Nase zunächst Aromen von Wacholder, Lavendel, Thymian und leichte Zitrustöne. Auf der Zunge ein angenehm mild-komplexes Spiel von Pfeffer-, Rosmarin- und Ingwernoten. Sanft-wohliger Abgang ohne Bitterstoffe und Schärfe. Schmeckt nach einem weiteren Schluck! Empfehlung: TRINKEN!

London Dry Gin

BOAR Blackforest Premium Dry Gin

BOAR Destillery im Schwarzwald

Dieser Gin zeichnet sich vor allem durch seine Zitrusfrische aus. Ein wesentlicher Teil der Botanicals stammt von der portugiesischen Atlantikküste, allen die für die Mazeration verwendeten Zitronen. Ein hervorragender Gin mit einer tollen Zusammensetzung von köstlichen Botanicals, klassisch abgefüllt in den traditionellen Steinflaschen. 
 
Bottle Editionen: Gin Sul We LOVE Europe Edition

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New Western Gin

Gin Sul

Altonaer Spirituosenmanufaktur Vicentina GmbH & Co. KG

Ein edles Produkt fängt mit der Auswahl seiner Zutaten an. So wird der THE DUKE Gin aus rein biologischen Rohstoffen hergestellt. Die vollmundigen Aromen unbehandelter Wacholderbeeren haben dazu den Ausschlag gegeben. Hinzu kommen Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Ingwer, Lavendelblüten, Kubebenpfeffer und weitere „Drogen“, sodass insgesamt 13 ausgesuchte Kräuter &amp; Gewürze diesen Gin ausmachen. Hopfenblüten und Malz runden den Gin ab und sorgen für den genuin bayerischen Einschlag.

Bottle Version: The Duke Sky Edition

THE DUKE Munich Dry Gin

THE DUKE Destillerie

Needle Gin erobert seit 2016 die Herzen der Ginliebhaber. Handgepflückte Schwarzwälder Fichtennadeln verfeinern das vollmundige Wacholderdestillat, das aufgrund seiner besonderen Single-Batch Destillation den höchsten Genuss garantiert. Ausgewählte Botanicals wie Lavendel, Ingwer, Zitrusfrüchte, Piment und Zimt geben dem Schwarzwald Gin eine fruchtig-würzige und einzigartige Note.

Dry Gin

Needle Black Forest Distilled Dry Gin

Bimmerle KG

In diesem Gin wurden unter anderem ungewöhnliche Botanicals wie Malven-, Holunderblüten und Waldmeister verarbeitet. Das Ergebnis? Ein milder und sehr angenehmer Gin. Nicht aufdringlich, sondern elegant und ausgewogen.

Berliner Brandstifter Dry Gin

Berliner Brandstifter GmbH

SCHILKIN GmbH & Co. KG BERLIN

Elephant Gin ist ein preisgekrönter London Dry Gin aus Deutschland, der durch seinen außergewöhnlichen Geschmack aus 14 sorgfältig ausgewählten Botanicals besticht. Inspiriert von der Natur Afrikas setzt Elephant Gin auf seltene afrikanische Kräuter, die sich mit frischen Äpfeln und reinem Quellwasser
aus Deutschland vereinen. Diese Komposition verleiht dem Gin ein komplexes und auffällig mildes Bouquet mit blumigen, fruchtigen und würzigen Aromen. Seine handwerkliche Herstellung in kleinen Mengen und das stilvolle Flaschendesign unterstreichen den hohen Qualitätsanspruch von Elephant Gin.

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