ELG Sloe Gin es un clásico Sloe Gin sobre endrinas danesas de Dyrelund en Hillerød y ELG Gin No. 1 basado. Se utilizan 800 gramos de endrino por litro para la ginebra de endrinas terminada.
Para la producción de ginebra de endrinas se utilizan 800 gramos de endrinas por litro de ginebra de endrinas terminada. Las bayas de endrino se recolectan al final del año cuando comienza la helada, después de lo cual están 6 meses junto con el Elg Gin No. 1, que ha sido endulzado con azúcar danés. Luego se vierte el jugo y se presionan las bayas.
Traducido por Google