Grimstad Filosof Sjenever es nuestra interpretación libre de este clásico licor holandés que te gusta beber junto a una cerveza (los vasos están llenos hasta el borde). Sjenever se conoce a menudo como ur-gin, pero tiene tanto en común con un whisky como con una ginebra. El whisky de malta
forma un telón de fondo complejo para el elemento de enebro.
Nienke Oostra es nuestra destiladora invitada de pub holandés, que se describe a sí misma como "una gitana a la que le gusta robar lo que otras personas hacían hace años". En nuestro caso, el stock del gran whisky de malta se vio muy afectado. Esta preciosa botella que ahora tiene en la mano es una de las 320 de esta primera edición de nuestro primer sjenever.
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