FRÄSCH (sueco para "fresco, limpio") es el nombre de esta ginebra clara y pura. Su frescura es proporcionada por flores de saúco de su propio cultivo, moras orgánicas de la región de Mostviertel, así como limones orgánicos, lavanda y las típicas bayas de enebro especiadas de la ginebra. Tan puro como es el estilo de vida nórdico, se maceran junto con algunos ingredientes botánicos seleccionados en destilado de trigo de elaboración orgánica, que Josef Farthofer cultiva en sus propios campos. Luego, la mezcla de alcohol y botánica se destila en un alambique de cobre.
Lo orgánico es algo natural cuando Josef Farthofer de Mostviertel echa una mano. FRÄSCH, la mejor ginebra orgánica, producida exclusivamente para el Grupo REWE en Austria.
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