El Sloe Gin es una creación 100% artesanal. El alcohol básico de la ginebra se elabora a partir de trigo altamente destilado. El trigo crece en la propia granja orgánica de la destilería Farthofer en Mostviertel. Las endrinas ecológicas se ponen en la ginebra, ya que se maceran durante seis meses. Se agrega azúcar de remolacha orgánica austriaca para refinarlo.
La ginebra de alta graduación reposa en el recipiente de acero inoxidable hasta un año para que pueda desarrollar aún mejor su carácter. Después de la maduración, la ginebra se ajusta al 27% vol. Potencia de bebida. El agua es particularmente blanda porque está hecha con agua de nuestro propio manantial en Alta Austria.
¡La ginebra también es especialmente adecuada para cócteles especiales!
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