Detrás de la destilería House of Spirits hay dos viajeros apasionados y amantes del alcohol fuerte y de alta calidad a quienes se les ocurrió la idea de fundar la destilería en sus viajes por Nueva Zelanda, Canadá y Escocia.
Una declaración lo cambió todo. Tengo más de 20 años de experiencia y el mejor consejo que puedo darte es que lo más importante en la elaboración de bebidas alcohólicas es hacerlas a tu "gusto" porque aunque no se las vendas a nadie al final del día al menos tienes algo para disfrutar ”, dijo el experimentado“ maestro destilador ”. Con esta frase comenzó nuestra historia, nació una idea que es nuestra realidad hoy.
Ivan y Hrvoje asisten por primera vez a una escuela para destiladores en Croacia y a un programa para destiladores en los Países Bajos para perfeccionar sus conocimientos.
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