Gin MG Overproof es un homenaje a la historia de la ginebra, estrechamente ligada a la Marina y a la coctelería clásica.
Es una ginebra de alta graduación (60,1%) especialmente diseñada para la mixología. Para seleccionar la fórmula final, tuvimos en cuenta la opinión de más de 200 influyentes expertos en ginebra de todo el mundo, que seleccionaron su receta favorita entre cuatro fórmulas diferentes.
El enebro es el protagonista absoluto de Gin MG Overproof, que contiene un 25% de este destilado. Por eso controlamos su cultivo, recolección y selección a mano en nuestra finca familiar de Teruel para obtener la mejor calidad.
Antes de la destilación, el enebro se tritura y se deja macerar en alcohol durante al menos 24 horas para potenciar los aromas en el producto final.
A continuación, el proceso de destilación se realiza manualmente en alambiques de cobre y poniendo todo el cuidado en cada paso del proceso.
País de origen: Spain
Empresa: MG Destilerias S.L.
Destilería: MG Destilerias S.L.
Grado alcohólico: 60.1%