Mandinga Gin se elabora en lotes pequeños y tiene un perfil cítrico fresco con notas herbales. Al igual que nuestros antepasados, MESTIZO 21 combina botánicos nativos y foráneos, destacándose el Incayuyo, la Menta Peperina, el Laurel y el Aguaribay. Aroma intenso, en la primera nariz destacan los cítricos. Luego viene el enebro patagónico y finalmente la fusión de pimientos y hierbas. En boca se percibe con una entrada amable, de cuerpo redondo y persistencia moderada.