Esta ginebra es afrutada y delicada debido a la destilación extra de la nueva marca.
El aguardiente de grano se destila a partir de partes iguales de maíz, centeno y cebada malteada. El maíz aporta una rica dulzura, el centeno picante y la cebada malteada proporciona la columna vertebral. El nuevo espíritu muy afrutado resultante se destila cuatro veces en un alambique pequeño. Luego, se destila parcialmente con botánicos seleccionados, enebro, regaliz y anís. Finalmente, el aguardiente y el destilado botánico se mezclan y reducen al 45% vol. Antes de envejecer en pequeñas barricas de roble.
Notas de sabor:
Nariz: Rica en vainilla, toffee y roble.
Sabor: Rico y dulce con notas de roble, toffee y miel.
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