Ginout - Le premier et le seul gin au monde à être vieilli à l'envers
UP Craft Spirits, une entreprise artisanale entre le distillateur primé Barney Wilczak et la créatrice de gâteaux montante Catia Mesquita, a créé un gin vraiment innovant, unique au monde pour être le premier à être vieilli à l'envers.
« Tout est dans les détails : l'alambic en cuivre est entièrement alimenté par une source d'énergie durable. Après la distillation vient le vieillissement. Passer du temps dans de vieux fûts de porto traditionnels des meilleurs millésimes. La macération de bouchons de liège grillés à différents niveaux révèle tout un spectre de saveurs inhérentes. L'intégration de notre flor de sal. Chaque pas complimente le premier. Chaque étape rend Ginout plus unique.
Traduit par Google