Le gin doux et bien équilibré est produit sur l'île suédoise de Gotland. L'esprit venteux de Gotland a inspiré le design de la bouteille ainsi que le gin lui-même. La plupart des plantes poussent à l'état sauvage ou sont cultivées sur l'île, par exemple le genévrier, le thym de Breckland, le romarin, la collerette des bois doux, le raifort et le fucus. Le fucus Bladder ajoute une note côtière subtile et un soupçon de salinité. L'orange sanguine a été ajoutée pour l'équilibre et le fruité.
Servi avec un Tonic neutre de haute qualité, ou siroté pur.
Garniture : Romarin et zeste d'orange.
Toniques : Fever Tree Mediterranean Tonic Water, Roslags Tonic Water.
Pour une portion Premium : radis et criste marine et terminez avec une douche de zeste d'orange (juste l'huile de l'écorce d'orange)
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