Hernö Old Tom Gin est fabriqué à partir du même gin distillé que Hernö Gin, mais avec une quantité supplémentaire de reine des prés ajoutée dans la distillation et après l'avoir dilué à 43%, nous ajoutons une touche de sucre. L'édulcorant rehausse les notes florales, libère une palette de genièvre et rend le gin encore plus doux.
Notes de dégustation :
Nez : Hernö Old Tom Gin est corsé avec des épices boisées. Suivi de notes lumineuses, juteuses, de genièvre et florales.
Bouche : Texture super douce avec une légère douceur et des notes botaniques. Un bouquet de genièvre, vert et croustillant, suivi de notes de fleurs de pin.
Finale : Une douceur florale combinée avec des épices boisées et du genièvre de longue durée caractérise Hernö Old Tom Gin.
Hernö Old Tom Gin a reçu le prix du meilleur gin du monde deux années de suite, 2017 et 2018. Et le meilleur gin d'Asie 2018.
Traduit par Google