Le gin KIMERUD Navy Strength est le plus puissant de la famille des gins Kimerud, récompensés à l'échelle internationale. Le maître-distillateur Ståle Håvaldsen Johnsen distille un équilibre minutieux de 22 plantes fines avec de l'eau de montagne pure, afin de créer une palette et un arôme corsés. Le climat norvégien froid ajoute à la qualité du gin KIMERUD, car il retarde la croissance des herbes, ce qui apporte une richesse qui est primordiale pour le goût final.
La racine d'or est l'élément botanique le plus unique de Kimerud Navy Strength. À l'époque des Vikings (800-1050), cette herbe était considérée comme un mets délicat aux propriétés magiques. Elle continue de pousser à l'état sauvage dans le nord de la Norvège, où notre maître distillateur cueille à la main les fleurs et les racines au bord de la mer et dans sa ferme (Kimerud farm 1785). La mer Arctique donne à notre gin sa saveur et contribue à lui donner un goût et une odeur bruts.
Ce nouveau membre de la distillerie familiale Kimerud, plusieurs fois récompensée, est un hommage à Jørgen Kristian Has Nilsen, le grand-père de notre maître distillateur.
Jadis propriétaire d'un chantier naval, constructeur de navires et réparateur dans les conditions climatiques norvégiennes les plus rudes. Le gin Kimerud Navy Strength lui rend hommage, ainsi qu'à tous ceux qui travaillent dans des conditions difficiles pour subvenir aux besoins de leurs concitoyens.
Country of Origin: Norway
Entreprise: Kimerud AS
Distillerie: Kimerud AS
Alcohol Percentage: 57.0%