La spécialité du Monkey 47 Dry Gin Barrel Cut est sa maturation supplémentaire dans le bois et les 47 plantes et ingrédients triés sur le volet utilisés dans la distillation. En raison du haut niveau de savoir-faire, il n'est produit qu'une fois par an. Il est élevé dans des fûts de bois de mûrier extrêmement rares et intensément parfumés, qui offrent une large gamme d'arômes au distillat. Ces fûts traditionnels de premier remplissage, fabriqués à la main, qui sont légèrement "grillés" de l'intérieur dans le sud-ouest de l'Allemagne avant d'être remplis, sont ensuite stockés dans un grenier datant de 1840 dans des conditions climatiques constantes. Le résultat est un gin au caractère unique, avec une richesse impressionnante de facettes de notes boisées et une couleur jaune doré profond unique. Barrel Cut est un gin sec - les notes fruitées fines et la touche élégante de douceur fine assurent une expérience gustative complexe et multicouche ! Il peut être bu directement sur glace ou en Monkey Old Fashioned. Traduit par Google